الرئيسية 
فوائد عامة طب الاعشاب الأعشاب وفوائدها الصحية - الشبث
فوائد عامة طب الاعشاب الأعشاب وفوائدها الصحية - الشبث مباشر (مع د. قاري)
سجل الزوار
اضغط على الصورة ادناه
باحث Google
التوقيت
| الأعشاب وفوائدها الصحية - الشبث |
|
|
| الكاتب: DoctorQari | ||
| 05/10/2008 | ||
* فوائد الشبث: - يوصف بأنه دواء يستخدم فى أغراض الهضم كما أنه يحفز على النوم. - يحفز الشبث الإنسان على النشاط، كما أنه ينشط خلايا المخ. - وقد اعتقد اليونانيون القدامى فى أن الشبث يعالج الفواق (الزغطة). - ماء الشبث الذى يعد من بذوره يساعد على تهدئة الطفل. - تفرى بذور الشبث وتنقع فى الماء، ويتخدم مستخلصها لتقوية الأظافر. - مضغ بذور الشبث تساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة. * وصفات الشبث: تعطى أوراق الشبث مذاقاً حلواً للسلطة وفواكه البحر والحساء و البطاطس والمخللات والزبد. طريقة عمل سلطة الشبث والخيار تقدم هذه السلطة مع الأسماك ومنها السردين أو بجانب الأطباق الباردة. * المقادير: ملعقتان صغيرتان من الشبث الطازج المقطع إلى أجزاء صغيرة ثمرتان خيار عصير ليمون ة واحدة زيت زيتون ملح وفلفل * الطريقة: - يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح رقيقة. - تدهن شرائح الخيار بزيت الزيتون. - يخلط الشبث مع عصير الليمون والملح والفلفل. - يصب الخليط فوق شرائح الخيار مع التقليب حتى تمام الامتزاج. - توضع السلطة فى الثلاجة قبل التقديم. - يمكنك إضافة بعض قطع البطاطس المسلوقة. طريقة عمل عش الغراب بالشبث * المقادير: 1 ملعقة صغيرة شبث مقطع إلى اجزاء صغيرة 1/4 كيلو شرائح مشرووم 120 جرام زبد 1/2 كوب كريمة ملح وفلفل * الطريقة: - يصهر الزبد فى إناء مع تغطيته. - يضاف عش الغراب بعد تمام انصهار الزبد مع الطهى لمدة دقيقة فوق نار متوسطة الحرارة والتقليب المستمر. - يضاف الشبث والملح والفلفل حسب الاحتياج. - يغطى الإناء ويترك فوق النار لمدة خمس دقائق أخرى، ثم تضاف الكريمة مع رفع الغطاء حتى يغلظ قوام الصوص. - تقدم الوجبة مع شرائح التوست الساخنة. |
||
أكثر المواضيع قراءة
بانر عمودي
المكتبة الإلكترونية
| محاضرات علمية |
| إسلامـيـــــــات |
| من ابحاثي |
| فوائد عامة |
| كتب ومراجع |
| روابط مفيدة |
| من مؤلفاتي |
القائمة البريدية
إشترك معنا واحصل على كل جديد من موقع د.قاريمن ارشيف الاعلانات
يتصفح الموقع...
يوجد الآن 14 ضيوف يتصفحون الموقععداد الزوار
نلتقي لنرتقي
 | اليوم : | 1124 |
 | البارحة : | 1214 |
 | هذا الأسبوع : | 5328 |
 | هذا الشهر : | 14393 |
 | الجميع : | 1233133 |
نرجو ان تعاود الزيارة قريبا